Lilahagyma lekvár

6 fej lilahagyma
4ev.kanál méz
1-2 ev.kanál ecet
2ev.kanál olaj
2dl vörösbor
só,bors,cukor
A hagymát fél karikára szeleteljük.A mézet picit karamellizáljuk majd rátesszük a hagymát és együtt dinszteljük.Majd a vörösbort ,olajat, ecetet összekeverjük és eggyütt a hagymára öntjük.Sózzuk,borsozzuk és 10-15 percig főzzük amíg besűrűsödik.Remélem ízleni fog Nektek!